Maurizio Pio Rocchi – Tuscania (VT)

Maurizio [Pio] Rocchi è un artista che ha trasferito la sua creatività, da autodidatta, nella vinificazione. È riuscito a trovare il suo metodo nel trasformare le uve in vino, stagione dopo stagione, un esperimento dopo l’altro. – per esempio nell’abbassare la temperatura di controllo della fermentazione per esaltarne i profumi come con l’inerbimento e la decisione di lasciar crescere le piante spontanee in mezzo alle file delle viti dal principio. Sin dall’inizio (1991) le opere più significative dell’anno della vendemmia vengono riprodotte sulle bottiglie dei ‘Vini d’Artista’, etichette ogni volta diverse, a formare una collezione che si evolve continuamente. Nell’anno 2016 partecipa al progetto per la prima volta Enrico Ario, primo figlio di Maurizio [Pio] e Petra, un aiuto sensibile e sentito. La potatura, la vendemmia e la vinificazione vengono fatte insieme. Una presenza che, per la nostra gioia, si è confermata anche negli anni 2017 e ’18. I nostri caratteri, ovviamente e fortunatamente diversi, si stanno plasmando per trovare una nuova intesa con l’intento di continuare a produrre un vino moderno e di qualità.

Produzione Biologica

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Mercurio
Petra
Rosso del lupo